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Vacuno
Receta

Veal Steak Milan

Visitas: (490) | Clasificación: 6.50

Rendimiento: 4 Porciones
1 / 2 libra setas
6 TB de mantequilla
4 filetes de ternera
2 cucharadita de condimento Mei yen
2 cucharadita de sal de cebolla
1 / 2 cucharadita de sal de... Ver toda la receta
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Receta

Estofado de ternera

Visitas: (449) | Clasificación: 10

Rendimiento: 1 Porciones
1 libra de ternera estofado
Sal
Pimienta
Harina
3 TB de aceite de oliva
2 c de caldo de pollo
1 / 4 taza de vino blanco
... Ver toda la receta
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Receta

Tendron Ternera En Cocotte Lute

Visitas: (513) | Clasificación: 4.00

Rendimiento: 1 Porciones
6 1 rebanada pulgadas Tendron ternera
300 g de chalotas
400 g de zanahorias
6 dientes de ajo
2 ramitas de romero
400 g de tomates frescos
500 g... Ver toda la receta
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Receta

Ternera con gorgonzola y dulce y agrio Lombarda

Visitas: (413) | Clasificación: 10

Rendimiento: 1 Porciones
1 taza de caldo de pollo o en lata
-Bajo contenido de sal de pollo
; Caldo
1 taza de caldo de carne o carne de res en lata
Caldo
6 TB... Ver toda la receta
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Receta

Ternera con salsa de puerro y roquefort

Visitas: (423) | Clasificación: 10

Rendimiento: 1 Porciones
-SALSA-
3 TB de mantequilla sin sal
2 1 / 2 puerro libra; (blanco y pálido
, Sólo las partes verdes),
, Redujo a la mitad longitudinalmente,
, Cortada en
... Ver toda la receta
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Receta

Ternera con ragú de setas-Sage

Visitas: (394) | Clasificación: 10

Rendimiento: 1 Porciones
2 1 / 2 c de pollo en lata sin sal
Caldo
2 c pequeñas flores de brócoli
4 oz hongos shiitake frescos;
-Cuartos, (si es grande, cortado
-Cada uno en 8... Ver toda la receta
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Receta

Ternera con setas y pimientos

Visitas: (389) | Clasificación: 10

Rendimiento: 1 Porciones
4 TB de aceite de oliva
1 libra de ternera estofado de carne, cortada en
-1-pulgada
; Cubos
Harina para todo uso
12 lg hongos; en cuartos
Un lg... Ver toda la receta
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Receta

Ternera con salsa de jerez

Visitas: (422) | Clasificación: 10

Rendimiento: 1 Porciones
2 cucharadas de mantequilla, (1 / 4 barra)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 libra de ternera vieiras
Harina para todo uso
1 taza de caldo de carne en conserva
1... Ver toda la receta
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Receta

Ternera con salsa de vinagre

Visitas: (400) | Clasificación: 10

Rendimiento: 1 Porciones
1 / 3 taza de harina
1 pn pimienta de cayena
1 libra de ternera, (preferiblemente superior
; Y vuelta), cortado en
; 1/4-inch-thick
, Rebanadas
3 TB de... Ver toda la receta
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Receta

De estilo vienés Escalope de ternera

Visitas: (580) | Clasificación: 10

Rendimiento: 4 Porciones
4 escalopes de ternera muy delgada.
3 huevos
2 migas tb.
2 cucharadas de harina.
2 cucharadas de aceite de maní.
2 cucharadas de perejil picado.
4 Olivos Ver toda la receta

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