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16 DE LA CALLE-GUISADO

8.50
Categoría : Estofado

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 1/2 lb Carne molida
1 cebolla picada md
4 sl tocino en cubitos
1 pimiento verde picado
3 papas peladas y cortadas en cubitos
2 cucharadita de mostaza
3 cubos de caldo de carne
1.4 ts Pimienta
2 c de ebullición del agua
6 tb vineger

Dorar la carne, la cebolla, el tocino y el pimiento verde; drenaje. Añada el resto de
ingredientes. Cocine a fuego lento las patatas estén tiernas unitl a fuego lento, unos 45
min.

El sabor de la carne Colección Casa de tierra edición de 1996

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