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20 MINUTOS DE HAMBURGUESAS GUISADO SARTÉN

10
Categoría : Estofado

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
-THE REGISTER-
1 / 4 libra de carne molida magra ^
1 cebolla LG, en rodajas finas obleas
4 zanahorias en rodajas finas obleas
2 patatas, reducido a la mitad, en rodajas
-Finísima
3 tallos de apio, rodajas de obleas-
Delgado
1 taza de agua hirviendo
2 ts extracto de caldo de carne o
2 hojas de laurel
1.4 TS de tomillo seco
Sal o sal de ajo
Pimienta
1.4 c seco vino tinto o jugo de tomate
2 cucharadas de harina de Todos PURP

-POR EL SERVICIO-
Cal 230 con agua o
240 con el caldo y el vino

Utilice melón y la carne en forma de albóndigas pequeñas. Brown en una sartén.
Deseche la grasa. Agregue la cebolla en la sartén y cocine durante 1 min. Añadir punto de ebullición
agua o caldo y el extracto o caldo. Agregue el resto de verduras,
condimentos. Cubra, cocine a fuego lento, 15 minutos o hasta que estén tiernas vegs.
Combinar el vino o el agua y la harina en el vaso cubierto. Agitar y mezclar en
sartén. Cocine y revuelva hasta que la salsa esté espesa, 4 minutos. S: El Slim

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