Rendimiento: 6 Porciones
Ingredientes (Ayuda):
1 1/2 lb estofado de carne en cubitos
2 cebollas, en cuartos
Cn una salsa de tomate (pequeño)
5 zanahorias, cortadas en trozos
2 cucharadas de tapioca
Patatas
Mezcle todos los ingredientes, excepto las patatas, y colocar en una cacerola.
Cubierta superior con patatas crudas. Tape y hornee a 250 F por 4 horas.
Younker C. - Shreveport, Louisiana
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Receta para
4 estofado de carne...
