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Acción de Gracias Relleno Pan

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Categoría : General

Rendimiento: 8 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 1 / 4 ts Luz de aceite de oliva w / una salpicadura
De aceite de sésamo tostado
5 lg enteros rebanadas de pan de trigo
1 cucharadita de tomillo fresco, picado
1 cucharada de salvia fresca, picada
1 md Cebolla, picado
2 chirivías md; (10 onzas) pelados
Y picadas en trozos grandes
3 zanahorias md; (10 onzas) pelados
Y picadas en trozos grandes
1 / 4 taza de pavo baja en sodio de caldo, o
-Caldo de pollo o vegetales
-Caldo de pollo o vegetariana
Con sabor a caldo de pollo
1 / 2 cucharadita de nuez moscada; recién rallado
1 / 4 taza de bayas enteras salsa de arándanos

Precaliente el horno a 350F.

Cepillo de 1 / 4 cucharadita de aceite en el fondo y los lados de un molde para pan de 8x4x2 pulgadas.
Cortar las rebanadas de pan en (1 pulgada) de las tiras. Coloque las tiras de 8 en la parte inferior de
el pan y espolvorear 1 cucharadita de hierbas picadas por encima.

Calentar la cucharada restante de aceite en una sartén a fuego medio-alto y freír
la cebolla por 2 minutos. Añadir las chirivías y las zanahorias y cocine por 5
minutos. Agregue el caldo y el resto de las hierbas picadas, y cocine a fuego lento,
tapado, hasta que las verduras estén tiernas, unos 20 minutos. Aproximadamente el puré
las verduras en la sartén.

Esparza la mitad del puré de verduras en la capa inferior del pan. Unte 2
cucharadas de la salsa de arándanos en la parte superior y luego agregar otra capa de pan de 8
tiras. Repita con otra capa de verduras y de arándano y luego más.
Terminar con los últimos 8 tiras de pan para cubrir la parte superior. Presione hacia abajo.

Cocer en el horno precalentado durante 40 minutos. Deje enfriar por 5 minutos, afloje
con un cuchillo y luego a su vez sobre una tabla de cortar. Cortar en 8 trozos
y servir.

Por porción: 129 calorías, 2 g de grasa (13% calorías de grasa), Proteína 4g, 26g
Hidratos de carbono, 0 mg de colesterol, 170mg de sodio Intercambios de alimentos: 1 almidón / pan;
2 verduras, 1 / 2 Grasa


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