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Arroz con Kimchee (Kimchee Bap)

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Categoría : Arroz

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
-Ingredientes:
2 1/2 c de arroz
01.04 millones de Kimchee col china
7 oz o 200 g.
7 oz Rib eye en rodajas finas
-Una mezcla de condimentos:
3 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de semillas de sésamo Preparado.
2 cucharadas de cebolla verde picada
1 Ajo Picado ts
Una pizca de pimienta
Negro o Blanco
3 1/4 taza de agua o 3 1/2 tazas
2 cucharadas de aceite de sésamo
2 huevos
Una pizca de sal

MÉTODO: 1. Triture Kimchee sin enjuagar. 2. Triturar la carne y deje marinar en
Una mezcla de condimentos. 3. Saltear el arroz en aceite de sésamo hasta que estén transparentes. 4. En
sartén honda o olla de arroz, el primer lugar 1/3 de la Kimchee. Repita el
proceso dos veces más y añadir 3 1/3 tazas de agua. Cocine en el caso del arroz. 5.
Mientras el arroz se cocina, hacer decoraciones de huevo, y triture. 6. Servir el arroz con
Decoración de huevo rallado por encima. NOTA: El sabor de este plato depende de la
el sabor de la Kimchee.

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