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BACON ARROZ RELLENO

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Categoría : Arroz

Rendimiento: 12 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 c arroz de grano largo cocido *
2 c apio picado
1.4 c de perejil fresco picado;-O-
8.1-c de perejil seco
1 / 3 taza de mantequilla, derretida
1.4 c vino blanco o caldo de pollo
1 cebolla md; picada
1 libra de Bacon; cocidas crujientes
- Cortado en 1 'piezas
1 / 4 T Salan
1.4 ts Pimienta

En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes. Se utiliza para rellenar un 12 a
£ 14 pavo. O, a mitad de preparar la receta de un pollo de 4 a 5 libras,
pato, ganso o tres gallinas juego. * Arroz cocido silvestres pueden ser sustituidos por
todo o parte del arroz de grano largo. Para preparar gallinas Cornish: Preparar
A mitad de la receta anterior. Limpieza y cosas dos o tres gallinas con el relleno.
Derrita aproximadamente 1 / 2 mantequilla de cubo. Ponga las gallinas en una asadera pequeña o
recipiente para hornear. Precaliente el horno a 375 grados. Vierta la mantequilla sobre la parte superior de
gallinas. Hornear por 1 a 1 1 / 4 horas a 375 grados, o hasta que esté hecho a su
gusto, rociar con frecuencia con la mantequilla y los jugos. Sirva caliente con dulce
vegetales verdes.

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