spoon

Bisque Mushroom Brisk

9.50
Categoría : General

Rendimiento: 8 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1/4 taza de mantequilla
4 cebollas verdes en rodajas finas;
1 libra de champiñones frescos, finamente
En rodajas
1 cucharada de harina de trigo
2 taza de caldo de pollo
1 punto Mitad y mitad
1 ds Nuez moscada molida
1 taza de carne de cangrejo fresco, escurrido y
-Copos
1 pimiento rojo ds
1 PN pimienta blanca
1/2 cucharadita de sal

Derrita la mantequilla en una olla pesada, agregue la cebolla y los champiñones y saltear hasta que
licitación. Agregue la harina, revolviendo hasta que esté suave. Cocinar 1 minuto, revolviendo
constantemente. Combine el caldo de pollo, mitad y mitad y la nuez moscada, añadir poco a poco
a la mezcla de champiñones, revolviendo constantemente. Añada los ingredientes restantes,
y reduzca el fuego. Cocine hasta que thorouhly calienta, revolviendo con frecuencia. (No
Hierva). Rendimiento: alrededor de 8 tazas.

Darle una mejor traducción

Califica esta receta de 1 a 10.

Comentarios