spoon

CAJUN PIE OYSTER

10
Categoría : Pastel

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 pOstras t en su propio jugo
(Sin concha)
1 / 2 taza de pimiento verde picado Bell
1 / 2 taza de apio picado
1 cucharadita de salsa Tabasco
1.4 TS polvo de Archivo '
4 cucharada de mantequilla (real, no margarina)
5 TB de harina
2 c caliente la leche
(Evaporada es mejor)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta fresca molida negro
2 cucharadas de pimiento picado

Cocine a fuego lento las ostras en su propio jugo durante aprox. 5-7 minutos, o hasta que
los bordes comienzan a curvarse. Saltee los pimientos "y el apio en la mantequilla hasta que
licitación. Mezcla la harina, agregar la leche y cocine revolviendo hasta que el
la salsa se espese. Añadir las ostras, los pimientos, los condimentos y revolver
todos juntos suavemente.
Vierta esta mezcla en una cazuela con mantequilla, cubra con pastel de hojaldre y hornear en
450 grados F horno precalentado durante 20 minutos o hasta que la corteza es
marrón.

Darle una mejor traducción

Califica esta receta de 1 a 10.

Comentarios