Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
YIELD: 8PORCIONES
4 libras de cerdo (costillas, chuletas o de otro tipo)
2 cucharadita de sal
3 dientes de ajo, aplastados
2 cucharadita de orégano hoja entera
1 cuarto de galón mezclado salsa de chile rojo

Rociar la carne con sal. Agregue el ajo y el orégano a chile mezclado.
Verter sobre la carne y deje marinar en el refrigerador de 6-8 horas o toda la noche.
Cocine a fuego lento en la parte superior de la estufa o en horno a 350 hasta que la carne se hace, sobre
1 hora. rodajas gruesas de papa puede ser marinada con la carne.



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