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CATFISH CAJUN - LUZ DE COCINA

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Categoría : Pescado

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 filetes de bagre (4 onzas)
1 cucharada de jugo de limón fresco
4 cucharaditas condimento de Cajun
Vegetal en spray para cocinar
Gajos de limón (opcional)

Cómo llegar: Cepille ambos lados de los filetes con jugo de limón, y
espolvorear con el condimento de Cajun. Coloque el pescado en una asadera cubierta
con aceite en aerosol, y asar 5 minutos por cada lado o hasta que el pescado
desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor. Servir con rodajas de limón, si
deseada.

Información nutricional: Calorías 140 (33% de grasas), proteínas 20.1g; FAT
5,1 g (1,2 g satélite, mono 1,8 g, 1,3 g de poli); CARBURADOR 1,5 g, fibra 0,3 g; COL
66mg; 1.6mg de hierro; SODIO 219mg; 56mg CALC

Tomado de cocina sitio web de luz:
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