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CRIOLLA SOPA DE PESCADO

6.00
Categoría : Sopa , Pescado

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 lb pargo rojo, deshuesados / rallado
1 taza de cebolla picada
1 taza de tomates cocidos tensas
1 ea Laurel
1 x pimienta Cayena
2 cucharadas de jugo de limón
1 libra de camarones sin cáscara, cortados en cubitos
1 taza de papas en cubitos
1 cucharada de mantequilla o margarina
1 x Sal
6 c Agua

1. Combine todos los ingredientes excepto el jugo de limón en una cacerola grande.
2. Cocine a fuego lento 40 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas.
3. Agregar el jugo de limón, y mezclar y servir.

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