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Calabaza asada Buttercup y manzanas al horno

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Categoría : General

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 libras de squash Buttercup, turbante
-Calabaza o
Calabaza, reducido a la mitad
-Cruz,
Semillas raspado
Aceite de oliva
Hojas frescas de tomillo
Sal y recién molida
-Pimienta
4 manzanas lg Cortland, sin corazón

Precaliente el horno a 375 # 161 # F. Frote los lados del corte de la calabaza con la
aceite de oliva. Espolvorear con el tomillo y sazonar con sal y pimienta. Poner
la calabaza mitades lados cortados hacia abajo en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén tiernos,
unos 40 minutos.

Mientras tanto, se encuentran las manzanas en un vaso de cerámica o suficiente fuente para horno grande
para mantenerlos cómodamente. Cuando la calabaza ha cocido durante 15 minutos, poner el
manzanas en el estante medio del horno y hornee por 25 minutos o hasta que
blando e hinchado. A su vez las manzanas como sea necesario durante la cocción para que se
se cocine uniformemente.

Para servir, la transferencia de las manzanas a los platos con una espátula y la cuchara
los jugos de cocción en la parte superior. Corte cada pedazo de calabaza por la mitad y servir
junto con las manzanas.

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