spoon

Carne de la cazuela con edam

10
Categoría : Carne de vacuno

Rendimiento: 4

Ingredientes (Ayuda):
1/4 c Cebolla, finamente picado 1 / 4 taza de pepinillos dulces picados
1 / 2 taza de mantequilla sin sal 1 / 4 c setas, picadas
£ 1 Solomillo de ternera, en rodajas finas 2 cucharadas de brandy
2 tomates finamente picados 2 1 / 2 cucharadita de harina
1 pimiento rojo, en 1/2-pulgada un medio de caldo de carne c
Rodajas de 1 / 4 ts pasta de chile Oriental
1 / 2 pimiento verde, en 1/2-in 1 / 2 cucharadita salsa de chile
Dice 1 / 2 cucharadita salsa de tomate
Un LG de huevo, cocidos, picados salsa Tabasco al gusto
1.4 c pasas 7 oz Edam, en rodajas gruesas 1/4-inch
1.4 c Negro aceitunas, sin hueso y los plátanos salteados como
Reducido a la mitad de Acompañamiento

de la Keshy Yena Hotel Intercontinental, Curazao. En una sartén, cocine
cebolla en la mantequilla a fuego moderado hasta que estén doradas. Añadir la carne,
los tomates y el pimiento. Cocine, revolviendo, a fuego mod-alta, hasta
verduras se ablanden. Agregar el huevo, pasas, aceitunas, pepinillos, así como
champiñones y cocine la mezcla, revolviendo, durante 1 minuto. Añadir el brandy,
climatizada, y prender fuego. Agitar la sartén con cuidado hasta que la llama se apagan. Agregue la harina
y cocine durante 2 minutos, revolviendo. Añada el caldo, pasta de chile, la salsa de chile,
salsa de tomate, tabasco, sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento la mezcla,
revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos. Línea de los lados de un 2 litros de capacidad. superficial
cazuela con algunas de las rebanadas de queso. Vierta la mezcla de carne en el
cazuela, y cubrir con el resto de Edam. Ponga la cacerola en un
cacerola grande, agregue agua suficiente para llegar a 1 pulgada de los lados de la cazuela,
y cubrir el molde con papel de aluminio. Hornee en el centro de un horno precalentado a 325F
durante 15 minutos. Servir con bananas salteadas. una 1963
Darle una mejor traducción

Califica esta receta de 1 a 10.

Comentarios