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Carne en lata y col sartén

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Categoría : Carne de vacuno

Rendimiento: 4 -6

Ingredientes (Ayuda):
2 cucharadas de aceite vegetal
8 c destrozado col verde, (1 / 2
-Una cabeza grande)
1 / 2 cucharadita de sal
1 / 4 ts pimienta Negro
2 cn (15 onzas cada uno) todo
-Patatas, drenaje
1 cn (14 1 / 2 onzas) de rodajas
Las zanahorias; drenaje
3 / 4 lb carne de res al estilo Deli en conserva;
-Cortado en tiras 1/2-pulgada

http://www.wpta.com/kitchen/cornbeef.html

Como se ve en WPTA-TV, Noticias 21Alive al mediodía y 17:00 05 de marzo 1996

4-6 porciones

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio. Agregar la col y
sofría por 6-8 minutos, hasta hace muy suaves pero no dorados. Añadir la sal y la
pimienta y mezcle bien. Agregue las papas, las zanahorias y corned beef; mezcla de
distribuir de manera uniforme. Reduce el fuego a medio-bajo, tape y cocine durante 6 a 8
minutos o hasta que esté completamente caliente. Sirva de inmediato.
NOTA: A mí me gusta aclarar mis papas en conserva y escurrirlas bien antes de usar.
Y, por supuesto, se puede triturar la col a ti mismo, pero si usted es bajo en el tiempo
que sea más fácil en ti mismo y comprarlo ya desmenuzado en un paquete.


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