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Chicken Pot Pie cheddar

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Categoría : Pollo , Pastel

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
-Corteza-
1 taza de bajo contenido de grasa de mezcla para hornear
1/4 taza de agua

RELLENO
1 1/2 c Caldo de pollo
2 papas; c peladas y en cubitos
1 zanahoria c; en rodajas
1/2 apio C; rodajas
1/2 taza de cebolla picada;
1/2 taza pimientos verdes, picados
1/4 taza de harina sin blanquear
1 1/2 c Leche desnatada
2 taza de grasa sin queso cheddar;
-Grado
4 Pollo c, la luz sin piel
De carne, cocida y en cubos
1/4 TS condimento para aves

Precaliente el horno a 425. Para preparar la corteza, combine 1 taza de mezcla para hornear y agua
hasta que se forme una masa suave, batir enérgicamente. Suavemente masa suave en una bola de
superficie enharinada. Amasar 5 veces. Siga las instrucciones de acuerdo a la corteza. A
preparar el relleno, caldo de calor en una cacerola. Agregue las papas, las zanahorias, el apio,
las cebollas y los pimientos. Cocine a fuego lento 15 minutos o hasta que todo esté tierno. Mezclar
harina con leche. Revuelva con la mezcla de caldo. Cocine y revuelva a fuego medio
hasta que espese ligeramente. Añada el queso, el pollo y el condimento para aves.
Calentar hasta que se derrita el queso. Coloque la mezcla en una cacerola de 2 cuartos. Coloque la corteza
sobre el relleno en una cacerola. Selle los bordes. Haga cortes en la corteza de vapor. Hornee,
durante 40 minutos o hasta que estén doradas.


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