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De un solo plato chuletas de cerdo con arroz

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Categoría : Arroz , Carne de cerdo

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1/4 c Cebolla, picada
3 cucharada de pimienta verde, picada
2 cucharadas de aceite, aceites vegetales;
1 taza de arroz, blanco, crudo
2 tomates c, compotas; picada
2 cucharadita de azúcar;
1 / 2 taza de queso, queso parmesano, rallado
4 chuletas de cerdo c / u *;

* Utilice 4.3 libras de salchicha caliente en vez de chuletas de cerdo, si lo prefiere. Caliente el aceite
en una sartén que pueda ir en el horno, añadir las cebollas, los pimientos verdes, y
el arroz. Saltear hasta que el arroz se ablande. Agregue el azúcar y el tomate, mezcla.
Cubra con chuletas de cerdo y queso a continuación. Hornee, cubierto, en precalentado
350 F ^ horno durante aproximadamente 1 hora. Destape y mezcle cuidadosamente la mezcla de arroz
después de 50 minutos. Rendimiento: 4 porciones.

Original mensaje por Genie Merrill Jo 6/12/93
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