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Donburi NI Shiru (salsa PARA donburi)

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Categoría : General

Rendimiento: 1 .5 Copas

Ingredientes (Ayuda):
1/3 c Mirin
1.3 c Shoyu
1 taza de dashi niban
MSG

PARA COCINAR:
A fuego moderado, llevar el mirin a hervir en una cacerola de 1 cuarto.
Retire la sartén del fuego y encendió el mirin con una cerilla.
Agite el recipiente suavemente hasta que la llama se extingue, a continuación, revolver en la soja
y salsa de dashi, y espolvorear con un poco de MSG. llevar a ebullición durante
calor, dejar enfriar a temperatura ambiente.

Sirva con Oyako domburi, tendón domburi y taninos domburi.

Time / Life 'Alimentos del Mundo "Recetas,: La cocina de Japón

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