spoon

ESTOFADO VEGETARIANO DE ÁFRICA

10
Categoría : Vegetariana , Estofado

Rendimiento: 8 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 sKohlrabies m, pelados, trozos **
1 cebolla LG, picado
2 Sweet papas, peladas, trozo
2 calabacines en rodajas gruesas
5 tomates frescos (16 onzas)
15 oz de garbanzos y líquidos *
1 / 2 c cuscús de trigo o bulgar
1.4 Las pasas c
1 cucharadita de cilantro molido
1 / 2 cucharadita de cúrcuma molida
1 / 2 cucharadita Canela molida
1 / 2 cucharadita de jengibre molido
14 ct comino de tierra
3 de agua c

** Chirivías podrá ser sustituido por el colinabo. * Garbanzos Servir
el cuscús por separado, si así lo desea.

Combine todos los ingredientes en una cacerola grande. Llevar a ebullición,
bajar el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 30
minutos.

8.1 receta - 241 calorías, 2 de pan, 2 bolsas de 42 gramos de hortalizas
carbohidratos, 8 gramos de proteína, 2 gramos de grasa 22 mg de sodio, 658 mg
potasio, 0 colesterol


Darle una mejor traducción

Califica esta receta de 1 a 10.

Comentarios