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Ensalada Griega ajo

4.25
Categoría : Ensalada

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
6 TB de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharadita de vinagre de vino tinto
1 Jefe lg lechuga de hoja roja, roto
-En el tamaño de un bocado
; Piezas
3 lg Plum tomate; cabeza de serie,
-Grueso
; Picada
1/2 pepino, pelado, sin semillas,
, Picado en trozos grandes
1/2 taza aceitunas negras sin hueso;
- (Preferiblemente
; Salmuera curado),
, Picado en trozos grandes
3/4 taza de queso feta

Batir los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño hasta que se mezcle. Sazone al gusto con
sal y pimienta. (Se puede preparar con 3 horas de anticipación. Deje reposar en la sala de
temperatura. Rewhisk antes de usar.)

Combina la lechuga, el tomate, pepino y aceitunas en un bol. Mezcle con el aderezo.
Espolvoree el queso encima y servir.

Rinde 6 porciones.


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