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Filetes de salmón escalfado

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Categoría : General

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 filetes de salmón, de 1 a 1-1/2
Pulgada de grosor

SAQUEO LÍQUIDO
1 1/2 taza de agua
1/2 taza de vino blanco
1/2 cucharadita de sal
1/2 zanahoria md
1.2 md Cebolla, picada
1 tallo de apio

Ponga los ingredientes de la caza furtiva líquido en una sartén grande y cocine a fuego lento 15-20
minutos.

Añadir los filetes de salmón de líquido caliente. Sartén debe ser suficientemente grande para
mantenga filetes en una sola capa. Cocine a fuego lento 8-12 minutos o hasta que el pescado se hace
Cuando el tenedor perfora la carne con facilidad.

Retire los filetes de líquido con una cuchara ranurada grande o panqueque Turner.
Sirva con "salsa de pepino '(ver la receta en este libro de cocina).

Memphis Commercial APELACIÓN

SECCIÓN DE ALIMENTOS

De una colección de la caja de la receta de mi madre (Judy Hosey), que contenía
muchas de sus recetas favoritas, recortes, etc Descargado de MM de Glen
Receta de Archivo,
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