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Frijoles Rojos y Arroz

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Categoría : Arroz

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1/2 cebolla c, picado
1/2 c apio, picados
1 diente de ajo
2 cucharadas de mantequilla o margarina
16 onzas de frijoles enlatados
2 taza de arroz cocido
1 TB de perejil, picado
1/4 ts sal
8.1 ts Pimienta

Cocine la cebolla, el apio y el ajo en la grasa hasta que estén tiernos. Retire el ajo.

Agregar los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento durante 5 minutos a mezclar los sabores.

Calorías por porción de 1/2 taza: Alrededor de 165


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