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Frijoles refritos El Charro (frijoles refritos)

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Categoría : General

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 Alubias pintas c - cocidos y
Puré
12 oz de leche evaporada
2 cucharadas de Manteca - derretida
1 / 2 libra de queso Cheddar - rallado
Salsa de Chile Colorado

Machaque los frijoles en el aceite de la sartén caliente y agregar. Mezclar bien. Revuelva en miklk evaporado.
Cocine a fuego muy lento, revolviendo con frecuencia.

Antes de servir, frijol refrito, añadiendo 2 cucharadas de grasa caliente de fumar,
queso rallado al gusto y un poco de salsa y revuelva vigorosamente a fuego alto.


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