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Hígados de pollo SUPREMA

6.00
Categoría : Pollo

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1/2 lb champiñones frescos en rodajas
1.4 c mantequilla o margarina
3 cucharada de harina
1 / 2 cucharadita de pimienta
1 md cebolla, picada
1 libra de pollo hígados, reducido a la mitad
1 cucharadita de sal
1 / 2 cucharadita de tomillo

En una cacerola de 2 cuartos 1 / 2, se combinan las setas, la cebolla y la mantequilla. Cook
tapado en HIGH 3 a 4 minutos o hasta que la cebolla y
champiñones estén tiernos, revolviendo una vez. Revuelva en los hígados de dragado en la harina,
sal, pimienta y tomillo. Cook, cubierto, a potencia ALTA durante 2 minutos y en
MEDIO 5 a 6 minutos, o hasta que el hígado esté tierno, mezcla dos veces. Servir,
si se desea, con arroz.

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