Rendimiento: 4 Porciones
Ingredientes (Ayuda):
3/4 lb hígados de pollo
4 setas oz, en rodajas; drenado
1 cebolla md; picada
4.3 c Vermut
1 / 2 cucharadita romero, secos; aplastado
1.4 TS Tomillo, todo; seca
1 cucharadita de sal
4.3 c Nata
Fideos, cocido caliente
Combine los primeros siete ingredientes en una cacerola mediana, ponga a hervir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, cubierto de 20 minutos. Agregue la crema y cocine
a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que esté completamente caliente. Servir
más caliente de fideos cocidos.
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