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Hornee vegetales Arroz

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Categoría : Arroz

Rendimiento: 4

Ingredientes (Ayuda):
2 ts inmediata Caldo de Pollo 3.2 c arroz de grano largo
1 / 2 taza de pimiento verde picado 2 x los huevos batidos
2 calabacín rallado c * 1 taza de leche descremada
1 / 2 cucharadita de cebolla en polvo 1 / 2 cucharadita de albahaca seca, aplastada
1 / 2 cucharadita de orégano seco, picado 3 / 4 c Cheddar rallado chi lo-grasa
4 oz de crema de Lo-cal de queso (suave) 2 cucharadas de pimiento morrón en cubitos

* O el brócoli picado

En una cacerola combinar gránulos de caldo y 1 1 / 2 tazas de agua. Llevar a
hervir, añadir el arroz. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 20 minutos o hasta que
licitación.
Mientras tanto, en una olla med combinan pimiento verde y 1 / 2 taza de agua. Traiga
hasta que hierva, reduzca el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Añadir rallado
calabacín o el brócoli picado. Tape y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos o hasta que
que estén tiernos y escurrir bien. Ponga a un lado.
En un tazón grande mezcle los huevos, la leche, polvo de cebolla, albahaca, orégano,
y 1 / 8 pimienta t.
Mezcle el queso cheddar y crema de queso en el arroz caliente. Revuelva la mezcla de arroz en
mezcla de huevo. Agregue los vegetales cocidos y pimiento morrón. Vierta en un 10x6x2 '
recipiente para hornear.
Hornear, sin tapar, a 350 grados F. horno durante 30-35 minutos o hasta que el centro es
conjunto. Deje reposar 5 minutos antes de servir.
************************************************** ******** Por porción: 315
calorías, 17 g de proteínas, 33 g de carbohidratos, 12 g de grasa, 169 mg de colesterol,
574 mg de sodio, 407 mg de potasio.

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