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JAPONÉS DE COCA-COLA ENCURTIDOS COLIFLOR

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Categoría : General

Rendimiento: 1

Ingredientes (Ayuda):
1 md coliflor, separados en 1 / 2 taza de apio, en rodajas muy finas
Florecillas, se lavó, y 3 / 4 taza de Coca-Cola
Escurrido 6 tb vinagre de vino o
1 pimiento verde, lavado, el vinagre blanco
Sin corazón, sin semillas y cortado en 1 / 4 taza de azúcar
2-en tiras de 1 1 / 2 cucharadita de sal
De agua hirviendo

En un tazón grande, combine las flores de coliflor y las tiras de pimiento.
Cubrir con agua hirviendo. Deje reposar por 2 minutos y escurrir bien. Agregar
el apio.

En una sartén pequeña, calentar la Coca-Cola, el vino / vinagre blanco, azúcar y sal.
Vierta sobre las verduras. Mezcle ligeramente con un tenedor y meter en un cuarto de galón
frascos de vidrio. Empuje ligeramente hacia abajo para que el líquido cubra las verduras. Cubierta
y el frío durante la noche. Esto mantiene en el refrigerador por varios días.
Hace alrededor de un cuarto.
Receta: Internacional de Cocina con Coca-Cola ', un regalo
folleto de The Coca-Cola, 1981

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