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KALBSSCHNITZEL EN CURRYSOSSE (chuletas de ternera / L

5.67
Categoría : Curry , Vacuno

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 lb Ternera Chuletas; en rodajas finas
1 / 2 cucharadita de sal
1.4 ts Pimienta
4.3 TS Curry en polvo
3 cucharada de aceite vegetal
2 cebollas; Picadas
2 cucharadas de leche evaporada
2 cucharadas de pasta de tomate
1 limón; Juiced
10 ramitas de perejil, picado
2 cucharadas de cognac o brandy

vacuno Sazonar con sal, pimienta y el t 1 / 2 de polvo de curry.
Caliente el aceite, café rodajas de ternera en ambos lados. Quitar
la carne y reservar. Agregue las cebollas, rehogar hasta que esté tierna.
Añadir la leche evaporada y pasta de tomate. Cocine hasta que
burbujeante. Agregar el jugo de limón, el resto de curry en polvo, y
ramitas de perejil picado. rodajas de ternera a la devolución
salsa. Agregar el coñac o brandy; calor a través de. Servir
en un plato precalentado.

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