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La mezcla para empanizar pollo

4.11
Categoría : Pollo

Rendimiento: 1

Ingredientes (Ayuda):
2 tb perejil seco 1 cucharada de orégano tierra
1 cucharada de tomillo Mejorana Ground 1 cucharada de tierra
2 cucharadita de romero 1 cucharadita de tierra sal de ajo
1 cucharadita de sal de cebolla 1 cucharada de sal de apio
1 cucharada de jengibre molido 1 pimiento ts
1 cucharadita de salvia molida Pimentón 1 TB

Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle bien. Coloque la mezcla en
un recipiente hermético pequeñas y etiqueta como pollo revestimiento Mix. Almacenar en un
lugar fresco y seco y usar dentro de 6 meses.

Hace cerca de 1 / 2 taza de la mezcla

Horno Fried Chicken: Combine 1 1 / 2 toneladas de mezcla de 3 / 4 tazas de harina sin blanquear, 1 / 4
taza de leche en polvo instantánea sin grasa, 2 t de azúcar, sal 1 / 2 t, 2 / 3 de taza de agua caliente,
y 2 T de aceite vegetal en un tazón mediano. Precaliente el horno a 425 grados F.
(220 grados C). Dip cortar freidora (2 1 / 2 a 3 libras de peso total) de pollo
en la mezcla que ha sido bien mezclado. Coloque las piezas recubiertas de pollo en un
bandeja de horno y hornear cubierto 40 a 50 minutos, hasta que estén doradas y
licitación.

VARIACIONES: cubrir el pollo con la mezcla y 1 taza de harina, que ha sido bien
mezcla, y se fríen en aceite caliente.

Suplente 1 taza PANQUEQUES MIX o mezcla de torta de harina de envasado, leche en polvo,
azúcar, polvo de hornear y la sal.

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