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Linguini con jamón y salsa de cebolla

9.50
Categoría : General

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 lg cebolla, picada
3 dientes de ajo, picados
2 latas de tomates lg, puré
1 / 4 ts pimienta
3 TB de aceite de oliva
1 / 4 libra de jamón, cortado en cubitos
8 oz salsa de tomate
1 cucharada de albahaca seca
1 / 4 ts sal

Sofría la cebolla con el ajo en aceite de oliva durante unos 5 minutos. Agregar jamón
y cocinar unos minutos más. Añada la salsa de tomate y cocine a fuego lento durante unos 3-4
minutos. Agregar puré de tomates, sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Sirva sobre linguini.


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