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Linsensuppe (sopa de lentejas)

9.00
Categoría : Sopa

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 taza de lentejas; (lavado)
6 c de agua, (aproximadamente)
3 cubos de caldo de carne
1 diente de ajo; (picado fino)
1 zanahoria; (en cubos)
1 tallo de apio, (en cubos)
1 cucharada de perejil; (picado)
3 lg Patatas
2 cucharadas de vinagre
Sal y pimienta al gusto

Agregue el agua a las lentejas lavadas y llevar a ebullición. Añadir Boullion
cubos, el ajo, el apio, la zanahoria, el perejil y cocine a fuego lento durante 1 1 / 2 horas.
Agregue las papas y hervir durante 30 minutos addional. Agregue el vinagre, sal y pimienta
al gusto.


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