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MEXICALI PIE DE PASTA

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Categoría : Pasta , Pastel

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 libra carne de cerdo molida
4 oz puede chiles verdes,
-Lavadas, sin semillas y picados
1 cucharadita de azúcar
1 / 2 cucharadita de comino molido
1 / 4 ts cilantro molido
1 / 4 ts ajo en polvo
4.3 frituras de maíz c, ligeramente aplastado
- (Opcional)
1 / 2 taza de queso cheddar rallado (2
-Oz)
1 Med. De cebolla picada
1 7.5 onzas
Los tomates, cortados
6 oz pasta de tomate
1 cucharada de harina para todo uso
2 huevos batidos
3 c caliente espaguetis cocidos (6
-Oz sin cocinar)
1 / 3 de queso parmesano rallado c
2 cucharadas de mantequilla o margarina
1 taza de crema de estilo Requesón,
Drenados

Desmenuzar la carne picada en una cacerola de 2 cuartos. Agregue la cebolla.

Micro-cocina, cubiertos, sobre 100% de potencia de 5 a 6 minutos o hasta que la carne no es
pierda el color rosado, revolviendo una vez a la ruptura. Escurrir la grasa.

Mezcle los tomates sin escurrir, pasta de tomate, harina y condimentos.

Micro-cocina, cubiertos, sobre 100% de potencia de 7 a 8 minutos o hasta que la mezcla es
espesa y burbujeante, revolviendo una vez. Ponga a un lado.

Mezcle el huevo batido, espagueti cocido caliente y la mantequilla / margarina. Forma
spaghetti mezcla en un 'corteza' en un molde para pastel de 10 pulgadas engrasado. Cubrir con
una envoltura de plástico transparente.

Micro-cocinar spaghetti corteza en 50% de potencia durante 5 1 / 2 a 6 1 / 2 minutos o hasta que
la corteza se acaba de establecer, dar un plato media vuelta después de 3 minutos. Cuchara de casa
queso sobre fondo de la corteza.

Extienda la mezcla sobre la carne el queso cottage.

Micro-cocine, sin tapar, durante 3 a 3 1 / 2 minutos o hasta que caliente, de un plato
media vuelta después de 1 1 / 2 minutos.

Espolvorear con el relleno, deje reposar 5 minutos. Cortar en trozos para servir.

Rinde 6 porciones


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