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Make-You-Wanna Holler-croquetas de cangrejo de Maryland

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Categoría : Torta

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
3 cucharadas de mantequilla
1/4 taza de cebolla finamente picada
1 libra de carne de cangrejo gigante, recogido
-A
Y retirar el cartílago
1/3 taza miga de pan dulce
1 huevo LG, ligeramente batido
1/4 ts caliente salsa de pimiento rojo
Sal sazonada
Pimienta recién molida
Rodajas de limón

1.En una sartén mediana, caliente 1 cucharada de la mantequilla a fuego medio.
Añadir la cebolla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, unos 4 minutos.
Pasar a un tazón mediano.

2. Añadir la carne de cangrejo y espolvorear el pan rallado. Vierta el huevo y caliente
salsa de pimienta en la parte superior. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Usando su
las manos, mezclar suavemente, con cuidado de no romper la carne de cangrejo más de lo que
necesario. Forme la mezcla en 6 empanadas, de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro.
Colóquelas en una bandeja para hornear de cera en papel rayado. Cubra con papel plástico y
refrigerar por 1 hora (esto ayuda a los pasteles de cangrejo mantener juntos).

3. Coloque la rejilla de aproximadamente 6 pulgadas de la
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