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Mermelada y coco Muffins

10
Categoría : General

Rendimiento: 10 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
2 1 / 2 c de harina
3 ts de polvo para hornear
1 / 2 taza de azúcar en polvo
1 huevo
1 1 / 4 taza de coco
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 1 / 4 taza de leche
3 TB Jam
6 TB de aceite vegetal
De coco poco más de
-Guarnición

Precaliente el horno a 400? F, preparar las cacerolas. Tamizar la harina y polvo de hornear, mezclar
de azúcar y coco. Batir el huevo, la vainilla, la leche y el aceite. Agregue la mezcla de seco a húmedo
mezcle hasta que apenas estén combinados. Coloque una cucharada grande de masa en cada molde,
añadir una cucharadita de mermelada a cada uno y el resto de la masa. Espolvorear las tapas
con un poco de coco. Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté bien levantado y firme
al tacto. Hace 90-10 muffins.

Rec.food.recipes

Desde rec.food.cooking archivos. Archivo descargado de la receta MM de Glen,

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