spoon

Mezcla la carne Salsa

10
Categoría : General

Rendimiento: 1

Ingredientes (Ayuda):
1/4 c Manteca vegetal 4 Med. Cebolla, en rodajas
3 dientes de ajo, picado fino 2 c apio, finamente picado
2 zanahorias, finamente picado (opcional) 5 libras de carne molida sin grasa
5 ct Sal Pimienta 1 / 2 cucharadita
3 salsa Worcestershire tb 14 oz (1 BTL) Ketchup
14 oz (1 BTL) "Caliente" Ketchup

Derrita la manteca en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo,
el apio y las zanahorias, si lo desea. Saltee hasta que las cebollas estén doradas. Agregar
carne molida de res. Revuelva y cocine hasta que la carne esté dorada. Agregar sal, pimienta,
salsa inglesa, salsa de tomate y salsa de tomate "caliente". Tape y cocine a fuego lento 20
minutos. Escurrir el exceso de grasa. Enfriar y poner en cinco contenedores de 1 litro
1/2-pulgada dejando espacio en la parte superior. Corte a través de la mezcla con un cuchillo varias
veces para eliminar los espacios de aire. Sello y la etiqueta containters CARNE SALSA MIX y
congelar. Utilice el plazo de 3 meses. Hace alrededor de 5 litros de salsa de carne MIX.

Darle una mejor traducción

Califica esta receta de 1 a 10.

Comentarios