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Mezcle la carne italiana Salsa

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Categoría : General

Rendimiento: 1

Ingredientes (Ayuda):
1 lb leve salchicha italiana 2 libras de carne molida sin grasa
4 cucharaditas de sal pimienta 1 / 4 ts
1 / 2 cucharadita de ajo picado 1 instantánea cebolla pequeña
1 zanahoria mediana, pelada Agua
2 hojas de albahaca dulce tb 1.4 TS polvo de chile
1.4 TS Tomillo pk 1 (10 oz) de coliflor congelada
Un pk (10 onzas) brócoli congelado 1 cn (29 onzas) Puré de tomate
1 cn (12 onzas) de tomate agua Pegar 8 c

Pelar y desmenuzar la salchicha. En una olla grande o un horno holandés, dore la
salchicha italiana, carne molida, sal, pimienta y ajo picado. Drenaje. Ponga
cebolla y la zanahoria en la licuadora. Cubrir con agua y cortar finamente. Escurrir
agua y añadir la cebolla y la zanahoria a la carne en la olla. Continuar la cocción
con la mezcla de carne. Agregue la albahaca, el chile en polvo, el tomillo, la coliflor y
brócoli. Agregar el puré de tomate, pasta de tomate y 8 tazas de agua. Llevar a
hervir. Tape y cocine a fuego lento 8 horas. Quite la grasa. Ponga en ocho o nueve años una
envases de medio litro. Sello y contenedores sello italiano Carne Salsa Mix. Congelación
y usar dentro de 6 meses. Hace entre 8 y 9 litros de mezcla.

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