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Mousse de Apple

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Categoría : General

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
4 lg manzanas para cocinar
2/3 taza de azúcar
2 cucharadas de jugo de limón
1 1/3 taza de agua
2 cucharadita de maicena

Pelar y corazón a las manzanas. Cortarlas en rodajas finas y bastante lugar en un
una cacerola grande. Añadir el azúcar y el agua y cocine hasta que las manzanas son
muy suave. Una vez cocido, espolvorear la harina de maíz, revolviendo y
vencer para asegurarse de que no queden grumos. Agregue el jugo de limón.
Dejar enfriar.

Cuando esté frío, no tiene por qué ser fría, colocar en una licuadora y mezcla
hasta que quede suave. Vierta la mezcla en 4 platos de postre pequeñas y frío hasta que esté listo
para servir. Sirva con galletas de mermelada.


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