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Mozarella Fresca Con Pomodorie acciughe

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Categoría : General

Rendimiento: 6 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 libra de queso mozzarella
3 tomates maduros, de color rojo, en rodajas
2 cucharadita de orégano; (aproximadamente)
4 TB de aceite de oliva; (aproximadamente)
Sal, al gusto
Pimienta recién molida, al
-Gusto
1 2 oz puede anchoas, escurridos
Hojas de albahaca
Neopolitan aceitunas negras, *
-Ver la receta

Cortar la mozzarella y los arreglos alternativos capas superpuestas de los tomates
y el queso en un plato de servir. Espolvorear con el orégano, aceite, sal y
pimienta al gusto. Adornar con las anchoas y las hojas de albahaca y servir en la habitación
temperatura con Neopolitan aceitunas negras.

Rinde 6 porciones.

Por porción: 336 calorías (kcal), grasa total, 28g (73% calorías de grasa);
17 g de proteínas, hidratos de carbono 5 g, Colesterol 68mg, 344mg de sodio Alimentos
Intercambios: 0 granos (almidón), 2 1/2 carne magra, 1/2 Vegetal; 0 Frutas, 4 grasa;
0 Otros carbohidratos


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