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Pardilla batata Tarta de queso

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Categoría : Torta , Queso , Papa

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
-Corteza-
1 1/2 c de jengibre migas de galleta
1/2 taza de nueces picadas finamente;
- (2 onzas)
1/3 taza de mantequilla sin sal, derretida

RELLENO
1 cn patatas dulces, bien drenados
; (16 onzas)
2 Luz pk crema de queso, sala de
-Temperatura
; (8 onzas)
3/4 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
3 lg huevos
3/4 ts Canela molida
1/4 ts Nuez moscada molida

Para la pasta: Precaliente el horno a 350 ° F. Mezcla las migajas, las nueces y la mantequilla en el medio
bol hasta que esté bien mezclado. Presione la mezcla sobre el fondo y hasta 1 1/2 pulgadas
lados de 9 pulgadas de diámetro molde. Hornee hasta que cuaje la corteza, a unos 8
minutos. Dejar enfriar completamente en el molde sobre una rejilla. Mantenga la temperatura del horno.

Para el relleno: Puré de batatas en el procesador. Mida 1 taza de puré;
Reserva el resto para otro uso. Batir el queso crema, 1/2 taza de azúcar y
de vainilla en un tazón grande hasta que se mezclen. Agregar los huevos 1 a la vez, batiendo bien y
raspando los lados del recipiente después de cada adición. Transferir 1 taza de crema
relleno de queso en un tazón pequeño. Agregar el 1/4 taza de azúcar, batata
puré, canela y nuez moscada a llenar en un tazón grande y mezclar hasta que quede suave.
Vierta la mitad de la batata relleno en la corteza. Rociar con la mitad de la llanura
llenado. Cuchillo de remolino a través bateadores para crear un efecto marmolado. Repetir
capas con el relleno restante de boniato, y luego llenado queda claro.
Bateadores del remolino con un cuchillo de nuevo.

Hornear hasta que la torta de relleno se encuentra, a unos 45 minutos. Cool. Refrigerar
durante la noche. (Se puede hacer 2 días de anticipación. Mantener refrigerado.) Usando snall aguda
cuchillo, cortar alrededor de los lados torta de pan y la liberación. Cortar en trozos y servir
frío.

Rinde 8 porciones.


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