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Parmesano Tuiles

10
Categoría : General

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 taza de recién rallado
-Queso Parmigiano-Reggiano

Precaliente una mediana antiadherente vacío sartén a fuego medio durante 2 minutos.
Rocíe con unos escasos 3 cucharadas de queso en la sartén, hacer un
ovalada alrededor de 4 por 2 pulgadas. Cocine hasta que el queso se derrita y se dore,
1 a 2 minutos. Retire con cuidado con una espátula, y colocar sobre una madera
un rodillo de amasar. Repita con el resto del queso. Las tejas se crujiente como
que se enfríe. Servir como guarnición de ensaladas y sándwiches. Esta receta rinde
6 tejas.


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