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Pasas y cardamomo barras de granola

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Categoría : General

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
2 tazas de avena tradicional
1/2 taza de pasas de uva morena
1/2 taza de nueces picadas, tostadas
1 1/4 ts de cardamomo molido
6 TB de mantequilla sin sal; (3/4 barra)
1/3 taza de azúcar Lleno de color marrón oscuro
3 cucharadas de miel

Precaliente el horno a 350F. Línea 9-pulgadas molde cuadrado para hornear con papel de aluminio, lo que permite
frustrar para extenderse sobre los lados. Mantequilla de aluminio. Mezcle la avena, pasas, pecanas y
el cardamomo en un tazón. Combine la mantequilla, el azúcar y la miel en una olla mediana. Revolver
a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté suave y comienza a
hervir. Vierta la mezcla de mantequilla a la mezcla de avena y revuelva hasta que esté bien cubierto.
Traslado al molde preparado. Con la espátula, presiona la mezcla uniformemente en el molde.

Hornee la mezcla de avena hasta que la superficie esté dorada, unos 30 minutos. Traslado a la
parrilla y dejar enfriar. Usando papel de ayuda, salir de la sartén, colóquela sobre una superficie de trabajo.
Usando un cuchillo afilado grande, cortado en 18 bares.

Hace 18 años.


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