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Pepino en vinagre y pimientos

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Categoría : General

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
9 TB de vinagre de arroz
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal
3 cucharadas de agua
1 pepino sin semillas cortado en dos
Pulgadas trozos
1 pimiento rojo cortado en 2 pulgadas
-Dice
1 pimiento amarillo cortado en dos
Pulgadas de dados
Sal y pimienta recién molida

En una olla no reactiva a fuego medio mezcle el vinagre de arroz, azúcar y
cucharadas de sal y 3 de agua hasta que el azúcar y la sal se disolvió y el
líquido es claro. Enfriar el líquido. Mezcle el pepino y pimiento con la
decapado líquido deje reposar durante 30 minutos.


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