spoon

Pie de piña

10
Categoría : Pastel

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
Pasteles para un niño de 9 pulgadas;
-Doble masa para tarta
2 huevos
2 / 3 taza de azúcar
1 cucharada de jugo de limón fresco
1 paquete (20 onzas) frescas peladas
-Piña, rallado o en
-Picado
1 cucharada de mantequilla

Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Rendimiento: 8 porciones
Desde el Chicago Tribune. Este pastel es similar a los pasteles servidos en
Liberia.

1. Caliente el horno a 425 grados. Estirar la mitad de la masa sobre una superficie enharinada y
línea de un molde para pay. Batir los huevos, el azúcar y el jugo de limón en un tazón hasta que quede suave. Revolver
en la piña. Vierta la mezcla en cáscara de los pasteles. Punto con la mantequilla. Estirar restantes
pastelería y ajuste sobre la parte superior del pastel. Recortar los bordes y la flauta. Pinchazo en la parte superior
varios lugares con un tenedor.

2. Hornee tarta de 10 minutos. Reduzca el calor a 350 grados, hornear 35 minutos o
hasta que la masa esté ligeramente dorada. Coloque sobre una rejilla para enfriar.

Información nutricional por porción: Calorías ....... 340 Grasa ............ 17
g Colesterol .. 55 mg de sodio ...... 235 mg Hidratos de carbono .. 45 g de proteínas
........ 4 g


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