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Podar y Almendra Tarta fina

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Categoría : General

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
100 g de azúcar
125 g de almendras molidas
100 g de mantequilla suave
1 yema de huevo
Se implementó una hoja de hojaldre
-Pastelería; (15x15cm)
Huevo de lavado
3 Ciruelas pasas de Agen
Armagnac

Precaliente el horno a 200C.

Combine los tres primeros ingredientes. Lugar masa sobre una bandeja para hornear y
bordes de pincel con huevo batido. Coloque un poco de la mezcla de almendras en la masa y luego
reducir a la mitad de las ciruelas y colocarlas en la parte superior.

Espolvorear con azúcar en polvo y dejar cocer durante 10-15 minutos. Retirar del horno y
llovizna en un Armagnac poco.


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