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Ravioli de carne blanca

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Categoría : General

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
3 / 4 lb pechuga de pollo o ternera o
El atún enlatado, picado
2 chalotas tb, finamente picado
2 tomates ciruela, picados
1 cucharadita de salvia seca la hoja, se derrumbó
1 / 4 ts Mace
1 / 4 taza Parmeson o queso Romano;
Rallado
1 / 2 taza de perejil, picado
1 / 2 cucharadita de pimienta Negro; coursely
Suelo
1 cucharada de brandy o jerez seco
Pasta masa

-SALSA-
2 cucharadas de aceite de oliva
4 cebollines, en rodajas finas
2 dientes de ajo, picados
1 lata de tomates c; aplastado
1 taza de salsa de tomate
1 cucharada de albahaca

Coloque todos los ingredientes, excepto la pasta, en un tazón grande para mezclar y combinar
Thouroughly. Rellene con la mezcla de ravioles.

Caliente el aceite a fuego medio. Sofría el cebollín y el ajo durante unos 30
segundos. Agregue los tomates, salsa de tomate y albahaca. Revuelva. Cocine a fuego lento durante 10-15
minutos.

De

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