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Salsa de Fresas ruibarbo

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Categoría : General

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
Lg 10 tallos de ruibarbo, recortado y
-Cortado en 1 'de largo
4 c mondados, reducido a la mitad las fresas
1 taza de azúcar
1 taza de jugo de naranja fresco
Cáscara finamente rallada de 1
-Naranja
Cáscara finamente rallada de 1
-Limón
2 cucharadita de jengibre molido
Sal 1/2 ts; (opcional)
1/2 vaina de vainilla; división
-A lo largo

Acabo de hacer la receta más deliciosa y fácil, me muero de ganas de compartirlo
con usted. Se llegó a un libro de cocina SAD tengo que no es tan malo en realidad:
Nuevos fundamentos de Julee Rosso y Lukins Sheila. Se le ha dado a mí como un
inauguración de la casa de regalos, y lo uso sobre todo como una referencia - el tiempo para cocinar
las verduras que no estoy familiarizado, etc he tratado de hacer un poco de su
recetas, convirtiendo a la sin grasa de la forma habitual, y funciona normalmente.

De todos modos, esta receta es completamente vegana. Vi a algunos de ruibarbo en la tienda
y me encanta, así que decidí traerlo a casa y ver qué podía hacer. Tuve
ni idea de cómo cocinar, pero encontré esta receta Delish:

Combine todos los ingredientes en una cacerola de fondo grueso. Mezcle bien y ponga a hervir
a fuego medio. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo una vez y retirando
la espuma que se forma en la parte superior, hasta que el ruibarbo es que estén tiernas, 10-12
minutos. Retirar la vainilla y deje que la mezcla se enfríe a la habitación
temperatura. Cubra y refridgerate. Asimismo, mantendrá durante 2 días.

Mis consejos:

1) La receta es muy tolerante. I 1/4 'd la receta y luego reducido a la mitad del azúcar
de eso, mi DO no era fresco, no tenía ganas de nada por lo que sólo utiliza
jugo de limón. Todavía era delicioso.

2) Yo te sugeriría reducir el azúcar para la observación de esas calorías. Corté
de azúcar siempre, a veces dejando fuera por completo. Tarta de ruibarbo es, sin embargo,
así que usted puede experimentar y encontrar su justo medio.

3) PARA LAS PERSONAS: esta receta se presta bien a que se realizan en un pequeño
lotes. Lo descuartizaron con 3 pequeños tallos de ruibarbo, una taza de
fresas (no medí, simplemente dejó caer a la derecha en la sartén), etc
y me salió muy bien. Se hizo lo suficiente para un ruibarbo 2/2 crepes de fresas
días seguidos.

4) CREPES: esto es muy bueno en crepes. Para aquellos en el Área de la Bahía, me he comprado
algunas crepes ya hechas en los Andrónico. Estos NO son baja en grasa o vegana. Ellos
tienen 20% de grasa. Sin embargo, cada crepe es de 25 calorías y 5 de la grasa, para mí,
que tiene de 2 crepas con 10 calorías de la grasa es aceptable teniendo en cuenta mi forma de comer
el resto del tiempo.

5) Ellos sugieren que poner en pan de jengibre. Creo que sería muy bien en
cualquier cosa que normalmente, pero atasco en.

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