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Sobrebarriga a la salsa de champiñones

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Categoría : General

Rendimiento: 4 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
1 lb flanco bistec
1.4 c Sauterne vino
1 cucharada de salsa de soja
1 diente de ajo - picada
10 1 / 2 onzas de caldo de carne
1 cucharada Catsup
1 cucharadita de mostaza
1 cebolla picada tb
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de agua
1 / 4 lb mucho dulce - en rodajas

Coloque la carne en una olla de cocción lenta. sauterne, la salsa de soja, ajo,
caldo, salsa de tomate, la mostaza y la cebolla, vierta sobre la carne. tapar y cocinar a
baja de 6 a 8 horas. Disolver la maicena en agua, y mezclar en la olla. Agregar
setas. Gire el control a CIB, cubra y cocine a fuego alto 20 a 30
minutos o hasta que los champiñones se realizan.


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