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UNO DOS ~ ~ ~ TRES CUATRO CINCO ~ (STE CHINO DE CERDO

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Categoría : Carne de cerdo

Rendimiento: 1 Porciones

Ingredientes (Ayuda):

1 libra de carne de cerdo costillas de cerdo - corte en
: La mitad
3 TB de azúcar
8 cebollas verdes - 4 a 5
: Pulgadas de largo
1.4 c salsa de soja
1 TB de vino de arroz - o jerez seco
5 TB de agua
2 TB de vinagre de arroz - o blanco
: Vinagre

Utilice un cuchillo afilado para cortar entre las costillas. Ponga la cebolla verde
en el fondo de una cacerola grande. Coloque la costillas en la parte superior de la
cebollas verdes. Añadir el vino, el vinagre, el azúcar, salsa de soja y agua.
Cubra y deje hervir a fuego alto luego reduzca el fuego a bajo.
Cocine durante aproximadamente 2 horas, a continuación, servir caliente. Hace cerca de 4 porciones. Tenga en cuenta:
----- Esta receta es muy bueno, y bueno para los fines de semana. Sugiero
lo sirven con arroz blanco para absorber todo el líquido. Creo que la
nombre se supone que indican lo fácil que es - es de un viejo
libro de cocina china.


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