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ZANAHORIAS DE MIEL AL HORNO

8.50
Categoría : General

Rendimiento: 8 Porciones

Ingredientes (Ayuda):
2 1 / 4 libras de zanahorias pequeñas peladas
4 TB de aceite de oliva
1 oz de mantequilla
3 TB de miel clara
Sal y pimienta
Perejil para adornar

Precaliente el horno a 200'C (400'F). Cortar las zanahorias en la mitad longitudinalmente.
Colocar el aceite de oliva y la mantequilla en un molde grande para hornear, coloque en el horno
de 5-6 minutos para calentar. Retirar del horno y agregue las zanahorias,
recubrimiento en la grasa caliente. Hornear durante 40 minutos. Rocíe la miel
más de las zanahorias, la temporada, revuelva y asar durante 15 minutos. o
hasta que las zanahorias estén ligeramente doradas en los bordes. Servir a la vez,
adornado con perejil fresco.

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